การปลูกปาล์มในภาคใต้ 
ปาล์มน้ำมันเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญชนิดหนึ่ง ซึ่งเหมาะสมกับภาพอากาศร้อนชื้น จัดอยู่บริเวณใกล้เคียงกับเส้นศูนย์สูตร ดังนั้ปาล์มน้ำมันจึงเจริญเติบโตได้ดีในภาคใต้ของประเทศบริเวณพื้นที่ที่ปลูกมากที่สุด คือจังหวัดกระบี่ สุราษฎร์ธานี ชุมพร สตูลและตรัง โดยจังหวัดกระบี่ ปลูกมากที่สุดจำนวน 537,637 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 39.40 และรองลงมาได้แก่จังหวัดสุราษฎร์ธานี 405,213 ไร่ และจังหวัดชุมพร 216798 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 29.70 และ 15.89 ของพื้นที่ปลูกทั้งประเทศตามลำดับ ทั้งนี้เนื่องจากผลตอบแทนการปลูกปาล์มน้ำมันดีกว่าการปลูกพืชชนิดอื่นเช่นยางพาราและการทำนาข้าว จึงเป็นแรงจูงใจให้เกษตรกรขยายพื้นที่ปลูกประกอบกับมีโครงการเปลี่ยนพื้นที่ปลูกปาล์มทั่วประเทศ คาดว่าปริมาณความต้องการน้ำมันปาล์มภายในเพิ่มขึ้นมากทั้งนี้เพราะราคาน้ำมันปาล์มในตลาดโลกมีแนวโน้มสูงขึ้น ทำให้ความแตกต่างของราคาภายในและภายนอกประเทศไม่จูงใจให้มีการลักลอบเข้ามาบริโภคทั้งหมดเพิ่มขึ้นสูงเช่นกัน โดยในปี 2539 ส่วนแบ่งของน้ำมันปาล์มต่อการบริโภครวมของโลกเท่ากับร้อยละ 15.42 เพิ่มขึ้นเป็น ร้อยละ 17.81, 22.00 และ 25.39 ในปี 2543, 2553 และ 2563 ตามลำดับ 
ปาล์มน้ำมันเป็นไม้ยืนต้นที่รัฐบาลไทยได้ส่งเสริมให้เกษตรกรภาคใต้และภาคตะวันออกปลูกเป็นจำนวนมากเพื่อนำน้ำมันปาล์มไปผลิตไบโอดีเซล ดังนั้นพื้นที่ปลูกปาล์มน้ำมันจึงขยายขึ้นเรื่อยๆ ปกติต้นปาล์มน้ำมันใช้ระยะเวลาการเติบโตประมาณ 3 ปี จึงให้ผลปาล์มน้ำมันที่จะนำไปสกัดเอาน้ำมันปาล์มออกจากผลและทลายปาล์ม เมื่อต้นปาล์มน้ำมันมีอายุ 25 ปี (รูปที่ 1) จะต้องทำการตัดฟันทิ้ง ต้นปาล์มเป็นแหล่งสะสมของเซลลูโลส เฮมิเซลลูโลส และลิกนินอยู่ในปริมาณมาก จึงนับว่าต้นปาล์มน้ำมันเป็นแหล่งชีวมวลแหล่งใหญ่แหล่งหนึ่งของประเทศไทย การนำต้นปาล์มน้ำมันไปใช้ประโยชน์ในการผลิตสารเคมีมูลค่าเพิ่มต่างๆ รวมถึงแอลกอฮอล์ จึงสามารถสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรผู้ปลูกปาล์ม และทำให้เกิดอุตสาหกรรมในภาคใต้สร้างรายได้แก่ประชาชนตลอดจนถึงเป็นการเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันของประเทศไทยอีกด้วย
ฤดูปลูกการปลูกปาล์มน้ำมันควรกำหนดเวลาให้ตรงกับช่วงฤดูฝน เพราะปัจจัยที่เป็นตัวกำหนดการอยู่รอด และเจริยเติบโตของต้นกล้าปาล์มน้ำมันคือ ความชื้นในดิน ฤดูฝนในภาคใต้ของประเทสไทยจะเริ่มตั้งแต่เดือนพฤษภาคม - ตุลาคม แต่ฤดูปลูกที่เหมาะสม อยู่ในระหว่างเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงต้นฤดูฝนควรปลูกเมื่อตกแล้ว เพราะดินมีความชื้นการปลูกในช่วงนี้ทำให้ต้นปาล์มน้ำมัน ตั้งตัวในแปลงได้ยาวนานก่อนถึงฤดูแล้ง
หีบน้ำมัน
น้ำมันปาล์มดิบ
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น